El Tabernero Popular de 2024 ha recaído para la Taberna El Gaitero, ubicada en la calle Carnicerías de Tudela, que ha estado regentada por Fernando León y Marian Sánchez desde el año 2018, para posteriormente pasar el testigo a Aitor Moro, muy conocido también en el sector de la hostelería.
Un reconocimiento al buen hacer de este matrimonio, que han destacado por sus buenos pinchos y una completa y original carta de vinos, convirtiendo al lugar en una referencia de los vermuts y tardeos en Tudela. “Alegría y sorpresa” por este nombramiento, apuntó Fernando León a pesar de “la corta trayectoria”. Por su parte, Marian Sánchez destacó “que hace mucha ilusión que reconozcan tu trabajo”. Apuntaron que durante las Fiestas en la hostelería es cuando más trabajo hay “es un trabajo duro, pero también tienen sus compensaciones”, añadió León.
Entre los puntos positivos de su vida detrás de la barra destacaron que se encuentra conocer más personas y hacer más amigos. Ahora, tras el traspaso del local sí que señalan que se echa de menos la vida diaria con las personas que pasaban por El Gaitero a disfrutar de su gastronomía.
El homenaje a Fernando León, Marian Sánchez y Aitor Moro será el 25 de julio a las 17 horas.
