Agro Gastronomía

Pasión por el Tomate Feo de Tudela

Este fin de semana el Tomate Feo de Tudela es el auténtico protagonista en la capital de la Ribera. Desde primera hora de la mañana la Plaza de los Fueros ha sido el escenario central de los actos, con la Feria de este producto estrella, a la que se han sumado alimentos procedentes de otras localidades de Navarra: como los ajos de Corella, el pan artesano de Ujué o el confit de pato de Alsasua. Numerosas personas se han dado cita a lo largo de la jornada, en la que también se han realizado degustaciones de tomate o aceite, en un encuentro organizado por Consorcio EDER, el Ayuntamiento de Tudela y la Cofradía del Tomate Feo de Tudela; y financiado por el Gobierno de Navarra.

El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Tudela ha sido el encargado de acoger la Recepción Oficial del II Capítulo General de la Cofradía del Tomate Feo de Tudela, en el que han estado presentes la presidenta del Gobierno de Navarra, María Chivite, quien ha querido destacar que "aunque sea un producto al que no acompaña la estética es muy sabroso y es poner en valor el producto local y nuestra calidad de vida". El alcalde de Tudela, Alejandro Toquero, ha señalado que "es un día para disfrutar de lo nuestro, lo que nos hace Ribera, como son las mejores verduras del mundo". Un encuentro que también ha contado con la participación de la portavoz del PSN, Olga Chueca; o su homólogo en Contigo Tudela, Eneko Larrarte. Los asistentes han podido degustar los platos elaborados por el chef Vicente Ursúa, durante su muestra de cocina en directo en la propia Plaza de los Fueros.

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