de la Calle

El trabajo de investigación de Rodrigo de la Calle le lleva a experimentar con los superalimentos, incorporándolos en sus creaciones gastronómicas
Tudela

Rodrigo de la Calle, el Chef de la Naturaleza

En un homenaje a su trayectoria innovadora y su compromiso con la gastronomía sostenible, Rodrigo de la Calle ha sido investido como Caballero de Honor de la Orden del Volatín, reconociendo su revolución verde en la cocina española