Cabanillas celebra un día para chuparse los dedos en torno a los ‘reyes’ de la huerta navarra: la alcachofa y el espárrago
Consorcio EDER y el Ayuntamiento de Cabanillas han organizado para el próximo 20 de abril un completo programa de actividades entre las que destacan una demostración de pelado y cocinado de espárragos y alcachofas junto a un “Concurso de encestado de Alcachofa”. Igualmente habrá visitas guiadas a los campos próximos a la citada localidad, al Trujal de Cabanillas y a la Iglesia San Juan de Jerusalén (del siglo XII y que, en su tiempo, perteneció a la Orden de Malta)
El próximo sábado 20 de abril se celebrará la séptima edición del ‘Día de la alcachofa y el espárrago de Cabanillas’. Una jornada organizada por Consorcio EDER y el Ayuntamiento de Cabanillas y cuyo propósito es que todos puedan “chuparse los dedos” con las numerosas actividades que se han programado para ese día en torno a los auténticos ‘reyes’ de la huerta navarra: la alcachofa y el espárrago.
Así, la cita, financiada por el Gobierno de Navarra y Turismo de Navarra, se iniciará a las 10 horas con las dianas que darán paso, apenas media hora más tarde, a un taller infantil donde se invitará a los más pequeños a colorear sus gigantes favoritos. Esa misma mañana, además, se podrá disfrutar entre las 10:30 y las 14 horas de una feria con exposición y venta de verdura y otros productos artesanos locales y de temporada en la calle San Roque.
La celebración incluye, asimismo, un parque infantil en las inmediaciones de la Sala de Cultura (entre las 11:30 y las 14 horas); junto un pasacalles amenizado por los gaiteros y gigantes de la locali- dad (12 horas) con salida desde el Ayuntamiento.
Ya por la tarde, concierto en la Sala de Cultura (de 15:30 a 17:30 horas); así como una ronda con la charanga por los bares de la localidad que, para la ocasión, han elaborado pinchos de alcachofa y espárrago (de 17:0 a 19:30 horas).
Visitas guiadas y otros momentos destacados
Por otro lado, en este VII ‘Día de la alcachofa y el espárrago de Cabanillas’, en el que también cola- boran la Cooperativa del Campo “San Isidro” de Cabanillas y la Asociación Tres Montes, se han organizado dos visitas guiadas. Una primera a los campos de alcachofas y espárragos próxi- mos a la localidad ribera para lo que será preciso inscribirse el mismo día en el puesto de venta
de estos productos en la calle San Roque. La otra de las visitas guiadas, por su parte, será al Trujal de Cabanillas y la Iglesia San Juan de Jerusalén (del siglo XII y que en su tiempo perteneció a la Orden de Malta) para lo que será necesario inscribirse en el Ayuntamiento antes del 19 de abril o enviando un correo a [email protected].
En cuanto a los “momentos destacados”, todos los que acudan el 20 de abril a Cabanillas tienen, al menos, tres actividades que no se pueden perder. La primera, la demostración de pelado y coci- nado de espárragos y alcachofas a la que seguirá una degustación en la calle San Roque entre las 11:30 y las 12:30 horas.
No podía faltar la comida popular en la Sala de Cultura con Caldereta de cordero y verdura o menestra de verdura a partir de las 14:30 horas. Los interesados deben apuntarse antes del 17 de abril en la Tahona o Chispas y abonar 5 euros por la inscripción.
Y, finalmente, para las más atrevidas y los más atrevidos no puede haber mejor epílogo para la fiesta que el Concurso de encestado de Alcachofa, en la Plaza del Ayuntamiento, entre las 19:30 y las 21 horas. Los interesados pueden dar su nombre en la puerta del Ayuntamiento el mismo día 20.
Sobre el VII Día de la Alcachofa y El espárrago de Cabanillas
El VII ‘Día de la alcachofa y el espárrago de Cabanillas’, organizado por Consorcio EDER y el Ayuntamiento de Cabanillas, está financiado por el Gobierno de Navarra-Nafarroako Gober- nua además de Turismo de Navarra y cuenta con la colaboración de la Cooperativa del Campo “San Isidro” de Cabanillas y la Asociación Tres Montes.
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